Flavanol

Si l’on en croit les résultats d’une analyse effectuée par des chercheurs de l’université de Columbia, la molécule présente dans le cacao est capable de combattre le déclin de nos capacités cognitives, notamment la mémoire. Voilà une vraie bonne raison de consommer du chocolat! Les amateurs seront sûrement ravis d’apprendre qu’il est très bon pour …